Termokonvice je velká izolovaná nádoba na kávu, čaj nebo horkou vodu, ze které se nalévá rovnou do hrnků. Od běžné termosky se liší tím, že stojí na stole, má širší tělo, ucho nebo pumpičku a objem obvykle od jednoho do tří litrů. Hodí se všude, kde pije víc lidí najednou nebo kde chcete mít teplý nápoj po ruce celé dopoledne: v kanceláři, na poradě, u rodinné snídaně, na chatě nebo na oslavě.
Konvice v této kolekci mají až na výjimky tělo z nerezové oceli. Liší se objemem, způsobem nalévání, tvarem a barvou. Níže je přehled, podle čeho vybírat, jaký objem zvolit a jak konvici používat a čistit, aby nápoj neztrácel teplotu ani chuť.
Jak termokonvice funguje
Uvnitř je nerezová nádoba obklopená druhou stěnou a mezi nimi vakuum, které téměř nevede teplo. Nápoj proto chladne hlavně tam, kde je konvice otevřená: přes víko, hrdlo a pumpu. Na výdrž tepla má tak větší vliv kvalita uzávěru a to, jak často nápoj naléváte, než samotné stěny.
Podstatné je i množství. Plná konvice drží teplotu déle než poloprázdná, protože ve vzduchu nad hladinou se teplo ztrácí rychleji. Pokud víte, že vypijete jen litr, vezměte menší konvici místo velké naplněné do poloviny. Jak dlouho zůstane nápoj horký, se liší podle modelu a podle toho, jak často ji otevíráte. Obvykle počítejte s několika hodinami, kdy je káva nebo čaj příjemně teplý.
Termokonvice s pumpou, nebo s klasickým uzávěrem?
Způsob nalévání je první věc, kterou je dobré si ujasnit. Ovlivňuje pohodlí i to, kolik tepla konvice při každém použití ztratí.
Termoska s pumpičkou
Na vršku je tlačítko, které stlačíte, a nápoj vyteče hubičkou přímo do hrnku. Konvici nemusíte zvedat ani naklánět, což oceníte hlavně u velkých objemů a u stolů, kde se hosté obsluhují sami. Konvice s pumpou mají v kolekci objem 1, 1,6 a 2 litry, větší model 2,5 a 3 litry.
Termokonvice s pumpou: na co si dát pozor
Pumpa tvoří další cestu, kudy může unikat teplo, a má trubičku, kterou je potřeba proplachovat. Při nalévání ji stlačujte plynule, ne prudce, jinak nápoj vystříkne kolem hrnku.
Termokonvice s uchem a nalévací hubičkou
Klasická konvice se nalévá nakloněním přes hubičku v uzávěru. Je to jednodušší konstrukce, která se snadno myje a v zavřeném stavu dobře těsní. Pro dva až čtyři lidi u stolu bývá praktičtější než pumpa. Modely s uchem jsou v objemech od 1 do 1,9 litru.
Jaký objem termokonvice zvolit
Běžný hrnek pojme zhruba 250 až 300 ml. Litrová konvice tedy vystačí na tři až čtyři hrnky, dvoulitrová na sedm až osm. Objem vybírejte podle toho, kolik se vypije najednou, ne za celý den: horký nápoj se dá doplnit, ale konvice naplněná jen zčásti chladne rychleji.
| Objem | Počet hrnků (cca 250 ml) | Kdy se hodí |
|---|---|---|
| 1 l | 3–4 | snídaně pro dva, práce z domova, krátká porada |
| 1,3–1,6 l | 5–6 | rodinná snídaně, menší tým v kanceláři |
| 1,7–2 l | 7–8 | porada, návštěva, celé dopoledne v kanceláři |
| 2,3–3 l | 9–12 | oslava, školení, bufet, chata s větší partou |
Termokonvice 1 l pro jednoho až dva lidi
Litrový objem je nejčastější volba do domácnosti. Konvice je lehká i plná, vejde se na stůl vedle talířů a nápoj nestihne vychladnout dřív, než ho vypijete. Litrové modely jsou přehledně v kolekci termokonvice 1l. Kdo chce stejný objem spíš do tašky, sáhne po štíhlé termosce 1l.
Velká termoska s pumpičkou na 2,5 až 3 litry
Na akce, kde se nalévá dvacet a více hrnků, se vyplatí velká konvice s pumpou. Postavte ji na stabilní místo na kraji stolu a pod hubičku dejte podšálek na kapky. Plná třílitrová konvice je těžká, proto ji plňte až na místě. Pokud potřebujete velkou zásobu spíš do terénu, podívejte se na velké termosky.
Termokonvice na čaj
Čaj v termokonvici je pohodlný, má ale jedno úskalí: čaj nenechávejte louhovat přímo v konvici. Za několik hodin v horké vodě zhořkne a barviva ulpí na stěnách. Připravte ho zvlášť, po uplynutí doby louhování sítko nebo sáčky vyndejte a teprve hotový čaj přelijte do termokonvice.
Čajová termokonvice: teplota vody a druhy čaje
Zelený a bílý čaj se zalévá vodou kolem 70 až 80 °C, černý, ovocný a bylinný vodou vroucí. Ovocné a bylinné čaje jsou na delší stání v konvici méně citlivé než zelený. Med a citron přidávejte až do hrnku: každý si dochutí podle sebe a konvice se snáz umyje.
Termokonvice na čaj 2l pro rodinu a návštěvy
Dvoulitrová konvice pojme čaj pro celou rodinu na odpoledne. V kolekci jsou dvoulitrové modely s pumpou i bez ní a konvice o objemu 1,8 a 1,9 litru. Při přípravě takového množství přidejte čaje úměrně objemu a vylouhujte ho v hrnci nebo velké konvičce. Na čaj na cesty se lépe hodí termoska na čaj se sítkem.
Termokonvice na kávu do kanceláře
Káva v termokonvici zůstane teplá, chuťově se ale mění rychleji než čaj. Nejlepší je první hodinu až dvě, pak začne být hořčejší. Proto ji na poradu vařte těsně před začátkem a mléko podávejte zvlášť.
Termokonvice na kávu na porady
Do kanceláře se osvědčily konvice o objemu 1,3 až 1,9 litru, které vystačí celému týmu na ranní kávu. Vybírat můžete z pastelových barev i z černé, bílé nebo stříbrné, takže se konvice hodí k vybavení kuchyňky. V kolekci je i izolovaná konvice určená k přípravě kávy.
Termokonvice, nebo termoska na kávu pro jednoho?
Konvice je na stůl, pro sdílení. Kdo si kávu nosí s sebou, ocení spíš termosku na kávu nebo termohrnek, ze kterého se pije přímo.
Termokonvice s ukazatelem teploty
Konvice s displejem ukazuje aktuální teplotu nápoje. Hodí se hlavně u čaje, kde je dobré vědět, jestli už se dá pít, nebo když konvici plníte ráno a nevíte, jak moc nápoj mezitím vychladl. Model s ukazatelem teploty má objem 1,6 litru a je v černé a bílé barvě. Víko s displejem nepotápějte do vody, řiďte se návodem k produktu. Menší lahve se stejnou funkcí jsou mezi termoskami s teploměrem.
Arabská termokonvice a designové konvice na stůl
Termokonvice často stojí na stole před hosty, takže vzhled hraje roli. Arabská konvice má tvar inspirovaný tradičními konvicemi na kávu, je v bílé a stříbrné barvě a má objem do jednoho litru. Designová konvice o objemu 1,5 litru je ve zlaté, černé a stříbrné variantě.
Termokonvice s uchem na stůl
U konvic na stůl se vyplatí ucho, které se pohodlně drží i u plné konvice. Několik modelů v kolekci ho má, v objemech od 1 do 1,9 litru a v barvách od bílé a béžové po zelenou, červenou nebo růžovou.
Termoska konvice do domácnosti
Doma se nejvíc používá konvice kolem 1,3 litru: na snídani pro tři až čtyři lidi a na čaj odpoledne. Vybírejte barvu a tvar podle toho, jestli bude stát na stole, nebo v kuchyni na lince.
Jak termokonvici předehřát a naplnit
- Konvici vypláchněte horkou vodou a nechte ji v ní pět minut stát se zavřeným víkem.
- Vodu vylijte a ihned nalijte horký nápoj.
- Plňte konvici těsně pod hrdlo, ne až po okraj, aby šlo víko bez potíží zavřít.
- Víko pevně zavřete a konvici postavte mimo průvan a studené parapety.
- Při nalévání ji nechte otevřenou jen na nezbytně dlouhou dobu.
Předehřátí je nejjednodušší způsob, jak prodloužit výdrž tepla: studené vnitřní stěny jinak odeberou nápoji část tepla hned na začátku. Na ledový čaj nebo limonádu naopak konvici předem vychlaďte studenou vodou, izolace drží i chlad.
Čištění termokonvice
Pravidelné čištění chrání chuť nápoje. Káva i čaj zanechávají na stěnách usazeniny, které pak ovlivní každou další várku.
Jak odstranit usazeniny z termokonvice
Hnědý povlak vzniká z tříslovin v čaji a kávě. Odstraníte ho jedlou sodou: dvě lžíce do konvice, zalít horkou vodou, nechat přes noc a vypláchnout. Na nerezové stěny nepoužívejte drátěnku ani hrubé prášky, poškrábaný povrch se pak špiní rychleji.
Jak termokonvici odvápnit
Na vodní kámen pomůže kyselina citronová nebo ocet zředěný vodou. Roztok nechte v konvici několik hodin, pak ji důkladně vypláchněte čistou vodou, aby nápoj nepřebral pach octa.
Čištění pumpy u termosky s pumpičkou
Pumpu po použití propláchněte: nalijte do konvice čistou horkou vodu a několikrát ji přečerpejte. Tím vyčistíte trubičku, kam se kartáčkem špatně dostanete. Těsnění víka, pokud jde sundat, umyjte zvlášť. Konvici skladujte otevřenou, aby uvnitř nevznikal zápach.
Časté otázky: termokonvice
Jak dlouho udrží termokonvice nápoj teplý?
Záleží na modelu, objemu, kvalitě uzávěru a na tom, jak často konvici otevíráte. Plná a předehřátá konvice drží teplo podstatně déle než poloprázdná. Obvykle počítejte s několika hodinami. Pokud se nápoj nalévá často, například na poradě, chladne rychleji než v konvici, která zůstane zavřená.
Je lepší termoska s pumpou, nebo konvice s uchem?
Pumpa je pohodlnější u velkých objemů a tam, kde se lidé obsluhují sami, protože konvici nemusí zvedat. Konvice s uchem se snáz myje, je jednodušší a pro malý počet lidí u stolu plně stačí. Pro dva až čtyři hrnky obvykle zvolte klasickou konvici, pro bufet pumpu.
Můžu do termokonvice nalít mléko nebo kakao?
Krátkodobě ano, ale nedoporučuje se nechávat mléčné nápoje v teple dlouho, protože se rychle kazí a zanechávají usazeniny, které jdou těžko vymýt. Mléko je lepší podávat zvlášť ve džbánku. Po kakau konvici umyjte hned, ne až druhý den.
Jaká termokonvice na čaj se hodí pro velkou rodinu?
Pro čtyři až šest lidí se hodí konvice o objemu kolem dvou litrů. Pokud se čaj pije celé odpoledne, vyplatí se model s pumpou, ze kterého si každý nalije sám. U velké rodiny je praktičtější jedna velká konvice než dvě malé, které se střídavě doplňují.
Proč nápoj v termokonvici rychle chladne?
Nejčastější příčiny jsou tři: konvice nebyla předehřátá, je naplněná jen zčásti nebo víko nedoléhá. Zkontrolujte těsnění, zda není posunuté nebo popraskané, a víko vždy pevně dotáhněte. Pokud konvice chladne náhle mnohem rychleji než dřív, mohla být poškozená izolace, třeba po pádu.
Dá se termokonvice použít i na studené nápoje?
Ano, izolace funguje oběma směry. Konvici předem vychlaďte studenou vodou a nalijte do ní vychlazený nápoj. Led vkládejte s rozmyslem: zabírá místo a po roztátí nápoj ředí. Na léto se tak termokonvice hodí na ledový čaj nebo vodu s citronem.
Jak velká termoska s pumpičkou je potřeba na oslavu?
Počítejte asi s jedním až dvěma hrnky na osobu za první hodinu. Pro dvacet lidí se tak hodí jedna třílitrová konvice s pumpou na kávu a druhá na čaj nebo horkou vodu. Na delší akci je praktičtější průběžně doplňovat než mít jednu přeplněnou nádobu.
Shrnuto: termokonvici vybírejte podle počtu lidí, kteří z ní budou pít najednou, a podle místa, kde bude stát. Pro malý stůl stačí litrová konvice s uchem, pro poradu nebo oslavu se vyplatí větší objem s pumpou. Předehřátí, plné naplnění a pravidelné čištění rozhodují o teplotě a chuti nápoje víc než samotný model.
Proč Termoskárna?
Jednoduše: prodáváme jen to, co bychom sami používali. Každou termosku v naší nabídce vybíráme podle skutečné izolační schopnosti, pevného uzávěru a nerezové oceli, která neovlivňuje chuť. Naše termosky jsou z potravinářské nerezové oceli 18/8 – bez zápachu, bez pachuti, bez BPA. Zákaznický servis e-mailem, 30 dní na bezplatné vrácení, doprava zdarma se sledováním zásilky už od prvního kusu. Slibujeme jen to, co opravdu dodržíme.
